为了加强学校后勤管理,保障师生饮食安全,商南县清油河镇初级中学于9月12日成功召开了2023年秋季学期学校后勤管理及食堂从业人员工作会。
会议由总务处负责人陈洪同志主持,全体后勤管理及食堂从业人员参加。首先陈洪同志对开学以来食堂从业人员的辛勤工作予以充分的肯定,并就食堂从业人员的职责所在,希望大家进一步增强安全意识、服务意识和责任意识。接着程泽林副校长就开学以来各级检查中存在的问题予以通报,并结合问题整改对食堂从业人员提出四点具体要求:一是认真做好餐厨具的清洁消毒工作;二是把握好食品原料粗加工的几个关键环节;三是规范用电用燃料;四是加强团结协作,不断提高服务质量。
最后校长张泽奎对全体后勤管理及从业人员强调:一要顾全大局,增强服务意识;二要听从安排,遵守各项制度;三要相互协作,共同努力提高;四要认真履职,做好后勤服务;五要注意安全,全面做好食品安全防范工作。
相信此次工作会的成功召开,将进一步增强后勤管理及食堂从业人员的食品安全意识,提升从业人员素质和整体服务水平。(陈洪)
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